【レビュー】スパイスカレー事典 / 水野仁輔 初心者にも優しい究極の料理本

水野仁輔さんの著書「スパイスカレー事典」をついに購入しました。 芳醇なスパイスの知識と、豊富なレシピで満足しました。カレーホリックのみならず、スパイス初心者にもオススメできる一冊です。今回は、この「スパイスカレー事典」をレビューしたいと思います。著者 水野仁輔さんについて「東京カリ~番長」の調理主任。…