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みやび☆りゅうの「わたくしスタイル」

エンタメ系Webライター兼、新米パパの雅龍(みやび☆りゅう)がお届けする、様々なこと。

これギョウザ? いえ「タルト・ソレイユ」です。

今回は私のもう一つのブログ「Life-Recipe」から、みなさんにご紹介したい料理のお話です。 どうも、孤高のB型ブロガーみやび☆りゅうです。 最近目にしてどうしても作ってみたくなったメニュー。その名も「タルト・ソレイユ」。ヨーロッパでも人気になってき…

ルーなし! ひき肉も使わない! 本格キーマカレーを作ったよ!

みなさんカレーは好きですかー? どうも、孤高のB型ブロガーみやび☆りゅうです。 はてな界隈ではカレー好きな方が多いと思いますが、私も大好きです。 カレー好きが高じてスパイスを揃えるようになり、カレーの専門書を買って研究しているほどになりました。…

パスタのゆで方を半年研究した成果をドドンと発表!

今回は私の研究成果の発表記事です。 どうも、孤高の料理研究家ブロガーみやび☆りゅうです。 以前の記事「【びっくり!】パスタを茹でる時に、塩もたっぷりのお湯もいらなかった!」を書いた後、もっと簡単に手軽な方法があるのではないかと、この半年ほどパ…

この秋流行させたい←「柿バルサミコ」のレシピ!

柿ってたまに大量にもらって、食べきれなくなることないですか? どうも、孤高のB型ブロガーみやび☆りゅうです。 今回は私のレシピブログ「Life-Recipe」に掲載のわたくしのオリジナルレシピから、皆さんに絶対におすすめの柿を使ったレシピをご紹介するでご…

たっぷりのスパイスで、本気のカレー料理を作ってみた!

どうも、孤高のB型ブロガーみやび☆りゅうです。 暑い時はやっぱりカレー! 男はカレーが作れてなんぼです! でも、ただのカレーライスじゃ芸がない。ここはカレーを使っておつまみにもなる料理を作ってみようじゃありませんか! カレールーを使わずたっぷり…

「普通の」冷やし中華やめました。ニラ肉味噌プラスでパンチ力アップ!

どうも、孤高のB型ブロガーみやび☆りゅうです。 この時期になると出てくるのが「冷やし中華はじめました」の張り紙。 でも私、実は普通の冷やし中華って酸味が強すぎたり甘みが強すぎたりして、あんまり好みの味じゃない。 なんか、旨味が少なく感じるのかな…

【お湯と水だけ!】豚しゃぶサラダを作るなら、絶対覚えておきたいたった一つのコツ!

どうも、孤高のお料理ブロガーみやび☆りゅうです。 先日私のお料理レシピブログ”Life-Recipe”が、レシピブログにて新人ブロガーランキング1位となりました! が、すぐに首位から陥落……。現在5位となっております。 とりあえず1度でも1位になったということで…

【レビュー】スパイスカレー事典 / 水野仁輔 初心者にも優しい究極の料理本

水野仁輔さんの著書「スパイスカレー事典」をついに購入しました。 芳醇なスパイスの知識と、豊富なレシピで満足しました。カレーホリックのみならず、スパイス初心者にもオススメできる一冊です。今回は、この「スパイスカレー事典」をレビューしたいと思い…

【秘伝の製法】麻布十番「天のや」のたまごサンドを再現してみた!

どうも、孤高のB型ブロガーみやび☆りゅうです。 最近たまごサンドがブームになっていて、私もたまに作るのですが今日”王様のブランチ”を観ていたら麻布十番の名店「天のや」さんが取り上げられていました。 天のや (AMANOYA) - 麻布十番/甘味処 [食べログ]…

【本気でカレーを語ろうじゃないか】スパイス歴7年の私が、ルーなしで作るカレーの基本を教えよう。

どうも、孤高のカレー好きブロガーみやび☆りゅうです。 突然ですが、カレーは音楽に似ています。 私は楽器を弾いたり作曲もたまにするので余計に感じるのですが、感覚、技術、センスの全てが音楽に必要なように、カレーも同じく感覚、技術、センスが必要です…

【今晩にでも試したい】蒸しパスタでTKP(卵かけパスタ)

どうも、料理好きなB型ブロガーみやび☆りゅうです。 先日、パスタを茹でる時に塩もたっぷりのお湯もいらないという蒸しパスタの作り方を話題に挙げましたが、今日はそのパスタを使って作ってみたい超簡単スパゲティをご紹介したいと思います。 「蒸しパスタ…

GWくらい贅沢にカップヌードルを食べる。

今週のお題「ゴールデンウィーク2016」 みなさまGWいかがお過ごしでしょうか。みやび☆りゅうです。 miyabi-ryu.ua188.com 今回のブログはゴールデンウィーク特別企画第2弾として、カップヌードルを食べました。 カップヌードルって……。 もっと良いもの食べ…

男は胃袋でつかめは嘘! 敢えて言おう「男は、肉じゃがにときめかない」ということを。

「男は胃袋でつかめ」なんて女子向けの情報紙では言われているけれども 敢えて言わせてもらおう。 男の本音を。 最近、真面目なオピニオン系のエントリーばかり続けたので、そろそろ良いだろう。 私もそろそろ限界だ。 言うよ。 言わせてもらうよ。 さあ、今…

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